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Sous-vide Gerät GN 2/3 400

Sous-vide Gerät GN 2/3 400

Kulinarisches Kochsystem mittels welchem vakuumierte Lebensmittel bei exakt kontrollierter Temperatur gegart werden. Ideal zur Verwendung in a la carte Restaurants. Besonders geeignet für die Vorbereitung der Speisen außerhalb der Stoßzeiten. Gleichbleibend hohe Qualität der Garergebnisse. Präzisionsthermostat einstellbar von 45 bis 90 °C (in 0,1°C Schritten). Gehäuse komplett aus Chromstahl. Inklusive einem Deckel mit Silikondichtung zum luft- und wasserdichtem Verschliessen. Inklusive 4-teiligem Abstandhalter aus Edelstahl. Edelstahl 18/0. Neuheit.. Elyssa Europe GmbH ist ein Gastronomie Großhändler für Hotel -und Restaurant.

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Kulinarisches Kochsystem mittels welchem vakuumierte Lebensmittel bei exakt kontrollierter Temperatur gegart werden. Ideal zur Verwendung in a la carte Restaurants. Besonders geeignet für die Vorbereitung der Speisen außerhalb der Stoßzeiten. Gleichbleibend hohe Qualität der Garergebnisse. Präzisionsthermostat einstellbar von 45 bis 90 °C (in 0,1°C Schritten). Gehäuse komplett aus Chromstahl. Inklusive einem Deckel mit Silikondichtung zum luft- und wasserdichtem Verschliessen. Inklusive 4-teiligem Abstandhalter aus Edelstahl. Edelstahl 18/0. Neuheit.
  • Verpackungseinheit 1

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